entrée
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Velouté de Butternut et crème de truffe
OU
Salade d'avocat, agrumes et saumon fumé
plat
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Dos de Lieu noir et semoule aux légumes
OU
Volaille façon "chasseur", pomme de terre au four
dessert
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Bavarois coco et mangue
OU
Tarte du jour OU Faisselle au miel
